【メークイン・じゃがいも】について

2020/01/10   商品情報 

現在品揃えしている「北海道産 メークイン・じゃがいも」は、昨年秋に収穫し、長期貯蔵した原料を使用しております。
出荷前の品質管理いは努めておりますが、暖冬の影響で気温の上昇とともに芽を出そうとし、一部くぼみ部分が黒く変色し、見た目が悪くなってまいります。
お買い上げ後は冷暗所で保管いただき、お早めにお召し上がりください。また発芽した場合は、下記を参考に目を取り除いてお召し上がりください。

<芽の取り除き方>
じゃがいもの芽を根本を含めて完全に取り除く。
(多少皮より内側の部分も含めて多めに除く)
  ※農林水産省ホームページより抜粋

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